سلاااااام من اومدم بعد از ی پروژه ی فوق سنگین ☺️
پودر گوجه و لواشک
خالم ی مدت پیش پودر گوجه درست کرد و منم هوس کردم و دست بکار شدم
حالا میگم از تجربه هااااامون😎
خالم گوجه هارو ورق کرده بود و توی سینی روحی و استیل چیده بود و گذاشته بود دو سه روز توی آفتاب
میگف خشک ک شد ب سینی چسبید
و طبق تجربه ی خودم میدونم ک بخاطر اسیدی بودن گوجه سینی ها تغیر رنگ میدن.
من خیلی تو نت سرچ کردم اکثرا نوشته بود توی فر ک خب این روش خیلی زمان بر بود
من حدود بیست کیلو گوجه بود و خب یماهی باید دستم بند می‌بود و هر روز دوازده ساعت فر روشن باشه. پس آفتاب بهترین گزینس
ولی نمیخاستم سینی هام خراب بشه و تویه ی سایتی خوندم نخ کشیدن بهترین روش برای خشک کردن هر چیزیه
منم گوجه ها رو ورق های نسبتا ضخیم برش زدم و نخ کشیدم. ب بند اویزون کردم و یکساعت بعد رفتم ببینم در چ حاله دیدم خیلی مگس جم شده دورش 🤦‍♀️زود رفتم ی تیکه تور بزرگ آوردم و کاملا پوشوندم و با گیره لباس فیکس کردم و دیگه خیااااالم بابت بهداشتی بودنش راحت شد و مگس هاهم مدام فش میدادن بهم 🤣
حدودا ی هفته ای طول کشید
وقتی نسبتا خشک شده بود از نخ کشیدم بیرون و ریختم توی سینی و باز گذاشتم آفتاب ک خوب خشک بشه. چون آب نداره دیگه ب سینی آسیب نمیرسونه
بعدش آسیاب کردم و دیدم هنوز دونه های درشت داره یکمی و پودره پودر نشده
باز توی همون حالت گذاشتم چند روزی هوا بخوره و باز دوباره پودر کردم. دیگههه خشک خشک بود و پودر شد حسابی و من کیییییف🤤🤤🤤
ی عطر و بوییی داره ی وضیاااا بگم واستون ک واسه هر غذایی خوشمزس مخصوصا کوکو سیب زمینی
یا میتونید ب عنوان ادویه ی کچاپ واسه پفیلا استفاده کنید و دیگه سس ب پفیلا زده نشه ک خمیری بشه. نمیگم آسون بودااا ولی سختم نبود ارزش داشت
و اینم بگم خیلی کم میشه وقتی پودر میشه